悉尼出现“诚信”咖啡店 听说重在方便顾客

    据媒体，澳大利亚悉尼街头有那么一家咖啡连锁店，让顾客自己付款、自己找零的“诚信”咖啡店。老板特别强调，服务重点不在钱而在于咖啡。说，初次来到北悉尼区Bacino Bar咖啡加盟店的客人，都会对这种与众不同的付款方式表示惊奇-顾客将钱放入盘子里，然后再自己拿找赎。

    这个咖啡加盟店老板马拉兹尔提斯（Chris Maraziotis）表示，这种付款方式帮助他们提供快速服务。这家咖啡店上午时有多达30人排队买咖啡，咖啡店里有大约6名工作人员。
    这个咖啡连锁店在过去15年里，因为客人太多忙不过来，马拉兹尔提斯于是采用了这种付款方式，并已与常客建立了信任关系。
    老板说有多少人会滥用这一系统？他们来这里，喜欢我们的咖啡。有些人付少点，有些人多给点。终节省我们很多时间。马拉兹尔提斯及工作人员认识大多客户，甚至不用客户开口都知道客户要买什么。
    老板介绍说，他们这个咖啡加盟店平白咖啡及卡布奇诺咖啡是受欢迎的，每天上午的销售量为数百杯。多数客户都是诚实的，但是在咖啡馆里，员工也抓到过一些不老实的人。曾有一位顾客把硬币丢在盘子里，趁员工不注意时拿走一张纸币，不过很不巧的是但被当场抓住。