简介 锅犟子铁锅焖面加盟

锅犟子铁锅焖面项目加盟介绍，锅犟子铁锅焖面是一家执着于小吃研究，传承经典味道追究品质的主题快餐厅，打造简简单单的品牌本色，锅犟子集正餐与快餐于一体主推市场有空白潜力大从2018年起，更多的消费者开始对小吃味道从刚开始认识，逐渐开始认可这种餐饮，越来越多的消费者，也开始在一日三餐的时候走带有特色的餐厅来享受的美食。

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锅犟子铁锅焖面产品解析：
 五大类：焖面、拌面、汤面、焖饭、附加(凉皮、肉夹馍、大骨头)。
 焖面：由主料、配料、酱汁三部分组成。
 浇头一致：汤面和焖面的浇头一致，减少厨房的备货量也减少厨房设备的占地面积，方便出餐。
 酱料：核心特制酱料。
 设备：为提高出餐效率采用定制。
 焖面：面条、肉、配料全部提前预制。

锅犟子铁锅焖面加盟优势
 项目优势：
 优势一：定制铁锅，受热均匀，易入味。用铁锅闷制出的面筋道而且爽滑，大程度保留面条的原始状态。
 优势二：焖制工艺:地道西北工艺面条劲道有弹性三煮三晾标准化制作。
 优势三：有面有菜，肉汁入面，汤汁浓郁产品组合丰富单品多款，提高客户的粘性。
 
特色一铁锅焖面疯狂爱上地道西北味，招牌爆品铁锅焖面，面劲道爽口，用特制的铁锅作为烹具面与菜相辅相成，汤汁渗入到每根面中，犟的百吃不腻餐品全闭着眼选，道道都是西北经典更多产品线。
 招揽更多客源：爆款餐品品类，劲道爽口的面，面与菜相辅相成，汤汁惨到每一根面中，肉味浓郁,口中满满的浓郁鲜香。
 闷菜、凉皮、肉夹馍、汤面...通过多样的产品线，轻松攻陷万千食客味蕾，提高客户的粘性，从而促进餐厅销售。
 重装饰：商业中心，大型住宅社区，西北美食集中地,产品更全面，客源更广泛。

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