赤壁市源盛农产品有限公司胚芽米天赐的食谱生态的厨房
赤壁源盛农产品有限公司是聚种植、加工和销售为一体的全产业链咸宁市重点龙头企业。自2008年成立以来,以公司基地+合作社+农户为一体的生产模式,公司始终坚持以优质产品,优质服务为标准,有优质的种植基地,全程实现机械化,一体化品质管控,自主知识产权创新为核心竞争力的要求,造就企业形象。
本公司自有核心种植基地3000亩以上,且连年增加,同时有合作成员种植面积达2万亩,为原粮生产的高品质奠定基础。现建有100T/D的原粮加工生产线一条,日加工“胚芽米”20T,为生产优质的品质提供保障。
为了更好的提升产品质量,提高机械化操作水平,于2009年以公司为核心成立了赤壁市华军农机服务专业合作社,让耕种作业向全程机械化向前迈出一大步。随着生活水平不断提高,绿色、安全成为农业发展大方向,公司积极响应政策号召,组织广大农户以绿色食品为标准实施生产,并于2010年成立了赤壁市源硕水稻专业合作社,并以公司+基地+合作社成员为基础,大力发展虾稻套养技术,为绿色优质稻米提供有力保障,并于2015年通过并获得了绿色食品认证。我公司于2010年开始发明制造农机具和生产粮食转运车,解决了粮食后一公里“不落地”计划,并解决农村劳动力短缺问题。到目前为止,粮食转运车以解决了实质性的问题取得了良好的效果,为规模化生产打下了坚实基础,极大的降低了种粮的劳动强度。
我公司以“鲁肃粮仓”牌“胚芽米“为核心产品,经多年的研发于2013年问世,它的上线改变了主食精白米的营养结构,从精白米只含有5%的营养提升到70-80%左右。同时“胚芽米”保留了稻谷的糊粉层和胚芽,保存了维生素B1、B2、E,植物蛋白质及微量元素,还富含有20多种营养元素,且含量非常均衡。“胚芽米”是一种健康且绿色环保的产品,适合各阶层人群食用。特别是对主食的营养要求高的幼儿、孕育期妈妈、老年人,是的选择,更符合国家2020-2030健康行动计划。
胚芽米是保留米的胚芽部分,其他部分则与白米完全相同的一种米。其实稻谷重要的中心部分为胚芽。顾名思义,所谓的“芽”,乃是生出新的生命的部分。其科学标准名称应该叫“留胚米”,是留胚率在百分之八十以上的大米。胚芽留粒率达百分之八十,如按国家标准等级精度米的常规生产工艺,其胚芽保留量率百分之三十都很难作到,只有应用勿淘米专利技术生产的专利产品才能真正使其达到留存率在百分之八十以上,真正作到保全糙米营养,并留存新米的鲜香。该产品与技术的发明是人类主食的一次,具有划时代意义。它是科技发展与市场体制完善的必然结果。
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